职业教育是国民教育体系和人力资源开发的重要组成部分，肩负着培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要职责。当前，中国拥有1.13万所职业学校、3088万名在校生，已建成世界规模最大的职业教育体系，职业教育实现历史性跨越。 4月28日，中央广播电视总台《新闻联播》“奋进新征程 建功新时代·伟大变革”栏目播出报道《人人出彩 技能强国》，聚焦职业教育。 人人出彩，技能强国。党的十八大以来，我国通过立法修法、体制机制改革，努力形成全社会重视职业教育和技能人才的大环境。2019年，本科层次职业教育开始试点，打破了职业教育止步专科的天花板。最新修订的《职业教育法》，首次以法律形式确定了职业教育与普通教育具有同等重要地位，明确规定国家采取措施，提高技术技能人才的社会地位和待遇，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚。 条条大路通罗马，国家和政府为职业技术学校的学生开辟了不同的成才路：产教融合，企业需要什么样的人，就培养什么样的人；为中职学生提供升学途径，对口升学一样可以考大学。就业途径、升学渠道一样畅通。对于初中生来说，上职业学校一样可以成才。 可以不随波逐流，选择自己喜欢的专业。有部分学生升入高中是因为家长的期盼和社会的趋势：大家都上普高，我也要上普高，却忽略了自身的兴趣爱好以及自身的特长。上职业技术学校，可以根据自身情况选择专业。 可以多方面发展，未来道路更宽广。职业技术学校一般以实操学习为主，培养学生未来就业的能力，学生有大量的时间去实践练习，可以掌握多种技艺，毕业后发展面更广，融会贯通，就业机会更多、竞争优势更大。 徐州新东方烹饪学校开设有中餐、西点、西餐、酒店管理、时尚造型与形象设计、茶艺与甜品专业，不论你是想选择就业还是想选择创业，徐州新东方都有课程能够满足你的需要。

职业教育(vocational education)是指使受教育者具备从事某种职业或者职业发展所需要的职业道德、科学文化与专业知识、技术技能等综合素质而实施的教育活动。职业教育与普通教育是不同教育类型，具有同等重要地位，是国民教育体系和人力资源开发的重要组成部分，是培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要途径。 职业教育包括职业学校教育和职业培训。职业学校教育是学历性的教育，分为中等、高等职业学校教育。职业培训是非学历性的教育，包括业前培训、学徒培训、在职培训、再就业培训、创业培训及其他职业性培训。 职业教育的目的是培养应用型人才和具有一定文化水平和专业知识技能的社会主义劳动者，社会主义建设者，与普通教育和成人教育相比较，职业教育侧重于实践技能和实际工作能力的培养。 职业教育：技工学校、职业高中、职业中专、高等职业学校。对受教育者实施可从事某种职业或生产劳动所必须的职业知识、技能和职业道德的教育。