现在吃海鲜的花样越来越多，人们也越来越多的追求各种各样的味觉刺激，而上火的时候还是要尽量避免吃海鲜。不小心上火了最好吃一些清淡的食物，而忌食辛辣、味觉刺激较强的食物。众所周知，海鲜营养丰富。所含的营养成分很难再吃前有所准确的把握，而对于热量高的海鲜对于上火型口腔溃疡患者是很不利的。另外，一些鱼虾壳硬、刺多，往往对破碎的口腔黏膜壁非常不利。所以上火的人一定要谨慎。 海鲜是高蛋白食物，从中医角度认为属于寒凉食物。吃多了，首先可能引起尿酸升高，进而可能得痛风病。寒凉的东西吃多了，寒气会积攒在体内，“寒”是六邪之一，积攒到一定程度，同样会引起多种疾病。人的身体武二十离不开蛋白质，但过多的蛋白质人体消化吸收不了，存在体内就成了毒素。因为都是高蛋白的东西，不易消化，而且容易上火。所以说，什么好吃的东西也不要过分贪吃，物极必反。 由此可见，海鲜虽然美味无比，可是吃多了也难免会出现上火的情况。虽然海鲜都是寒性的食物，但是由于蛋白质的含量丰富，一次吃的太多这蛋白质就不能被我们人体消化吸收，从而在体内聚集而产生毒素，因此就会出现上火的症状了。所以吃海鲜一定要适量。

不是吃所有的海鲜都会上火，如果经常吃一些大补的海鲜，那么是很容易上火的，同时吃海鲜的人喜欢吃辣椒也会加重上火的程度。 当出现上火的时候应该减少对海鲜的食用量，同时多吃一些清淡是食物，比如说当季新鲜的水果，同时还要多补水，不要继续吃辛辣的油腻的食物了。 扩展资料： 容易上火的食物： 1、坚果。 坚果，是指多种富含油脂的种子类食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。过量食用瓜子等炒货，除了会导致上火，还会影响消化，导致上火便秘。同样，花生等零食也容易上火便秘。 2、油炸食物。 这类食物往往是大“火气”人的家常便饭，它们会让体内的“火”越烧越旺。要少吃炸鸡、薯条、炸猪排等油炸食物，特别是在容易上火的秋天，更是应该完全杜绝。 3、热性食物。 荔枝、芒果、花生、巧克力、甜食是这类食品的典型代表。 4、鸡肉。 鸡肉性温，助火，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用，但是鸡肉吃多会上火，引发口腔溃疡。 5、辛辣食物。 很多人对口味重的食物情有独钟，餐餐都离不开葱、姜、蒜和辣椒，这样的吃法，在摄入过多的盐分的同时也吃入了更多的“火气”。 6、腊肉。 腌制食品里会加入一定的香料和烈酒，像烟熏肉之类的还经过烟熏火烤，必然会上火，香肠、腊肉好吃，但还是适量为好。 参考资料来源：人民网-春节大吃大喝易上火 该如何避免上火